Welkom bij Van Laar catering

Van Laar catering is een hospitality- en cateringorganisatie. De twee bij iedere partij betrokken eigenaren, Jan-Willem van Laar en Oscar Huizing deden hun ervaring op bij en werkten jarenlang samen met toonaangevende partycateraars. Van Laar catering is in 2011 opgericht door Jan-Willem van Laar. Vanaf 2015 is Oscar Huizing mede-eigenaar en staan zij gezamenlijk garant voor de verzorging van perfect op de doelgroep afgestemde catering.

Jan-Willem is operationeel en commercieel manager. Oscar geeft als chef-kok leiding aan de keukenbrigade en is verantwoordelijk voor de culinaire en creatieve productontwikkeling. Samen exploiteren zij Café Brasserie Helden in Amsterdam.

“De omvang van ons bedrijf brengt met zich mee dat we nog ambachtelijk werken, maar dat neemt niet weg dat we wel innovatief zijn in cateringland”, aldus Jan-Willem.

Van Laar catering werkt voor diverse opdrachtgevers uit het bedrijfsleven en de overheid maar zeker ook voor de particulier die een verjaardag of ander feestelijk moment wil vieren.

Gastvrij

Bij Van Laar catering werken talentvolle gastvrije medewerk(st)ers in verschillende disciplines zoals de keuken en het logistieke hart van de organisatie in Maarsbergen, bij Brasserie Helden in Amsterdam of in de bedrijfscatering.

Korte lijnen

Van Laar catering kenmerkt zich door korte lijnen, directe klantcontacten, ambachtelijk en smaalvol koken en een proactieve houding tijdens de voorbereiding en uitvoering van uw bijeenkomst.

Groen

Het groene detail in het logo van Van Laar catering staat voor onze intentie zo “groen, gezond en vers mogelijk” te koken met oog voor zaken als herkomst van ingrediënten (wij kopen het liefst lokaal in), voorkomen van voedselverspilling en oog op het milieu.