Foodtrucks
Van Laar catering beschikt over twee foodtrucks en een smoker die ingezet kunnen worden voor promotiewerkzaamheden (voor opdrachtgevers als Landmann Barbecues en The Meatlovers), maar vooral ook voor bedrijfsfeesten en foodfestivals.
Mensen op een feestelijke en smakelijke wijze bij elkaar brengen rond onze foodtrucks is onze missie. Dat doen we op basis van onze passie: de lekkerste vlees-, vis- en vega- gerechten grillen of roken. Daarvoor gaan we het land in en bezoeken we dancefestivals, foodtruckfestivals en braderieƫn. Maar u kunt onze Foodtrucks of Landmann Smoker ook inhuren voor uw eigen evenement tijdens een feest op locatie of zomaar als verrassing voor de vrijdagmiddagborrel op de zaak. Onze professionele grillmasters worden ook ingezet voor productdemonstraties bij supermarkten, doe het zelf- en tuincentra in Nederland en Belgiƫ.
Onze foodtrucks zijn zo ontworpen dat de look & feel per evenement kan worden aangepast aan de wensen van opdrachtgevers, we kunnen werken met thema’s of uw eigen branding.
Onze Grillmasters bereiden sappige en malse Angus Beef Hamburgers van Australische Angus runderen. Grillen Spaanse Iberico Burgers. Of kies voor onze onovertroffen Lam Burger van Nieuw Zeelands lam. Het water loopt je in de mond van onze perfect gemarineerde spareribs of proef onze pulled pork broodjes op onovertroffen wijze gerookt op houtsnippers. We brengen de gerechten op smaak met verse kruiden, onze eigen marinades en serveren deze op perfect gebakken broodjes. Visgerechten voldoen minimaal aan het MSC keurmerk. Vegetarische gerechten proberen we zoveel mogelijk te betrekken bij ons bekende boeren die met liefde voor het vak uitzonderlijke producten telen.