Van Laar catering een evenement voor Netflix voor de deur van Café Brasserie Helden. De ruim 300 aanwezige medewerk(st)ers werden begroet op een tot foodtruckfestival omgetoverd plein voor de deur van het hoofdkantoor. Een prachtig gedecoreerde stretchtent werd geflankeerd door enkele foodtrucks en de LANDMANN SMOKER.
Sabine Hahn schreef een boek met de titel “Boost your Food”, koken met Aloë Vera en andere superfoods. Van Laar catering vond een Aloë vera kwekerij bereid om mee te werken aan de lancering van dit smakelijke boek. Uit een smakelijk proefsessie met onze chef-kok Oscar Huizing kwamen de te serveren gerechten uit het boek van Sabine Hahn naar voren.
Van Laar catering verzorgde de introductie van de McLaren 600LT een exclusief diner voor relaties van Louwman Exclusive. Vanuit een open keuken midden tussen de McLaren’s serveerde onze chefkok Oscar Huizing een exquise vier gangen diner.
Van Laar catering organiseerde van A tot Z voor Landmann BBQ’s drie dagen lang praktische workshops voor medewerk(st)ers van DHZ zaken en tuincentra. In zes dagdelen werden circa 180 medewerm(st)ers van deze bedrijven door onze kok’s getraind gerechten te bereiden op barbecues, smokers, gasbarbecues en kettlebarbecues.
Van Laar catering verzorgde de catering rondom de uitreiking van de SPROUT CHALLENGER AWARD 2019. Het event bezocht door circa 250 ondernemers vond plaats bij LOUWMAN EXCLUSIVE. Naast tal van streetfoodhapjes werd een heerlijk vijf gangen walking dinner geserveerd vanuit een in de super de luxe luxe autoshowroom opgestelde open keuken.
Guido van Dongen Community Manager Sprout & Management Team over de Sprout Challenger Award bij Louwman Exclusive Cars
“Super goed geregeld! Als organisator van kwalitatieve events is het heel fijn samenwerken met Van Laar catering. Er wordt goed meegedacht over de optimale guestjourney voor mijn bezoekers”.
Maran Jansen, Me-doc over het jubileum feest voor relaties en medewerkers
“Wat een sprankelende ervaring was ons 10 jarig bestaan! Van A tot Z was alles tot in de puntjes geregeld. Deze bijzondere avond zorgde voor een glimlach op ieders gezicht en dat mede dankzij jullie! Fijn om op deze manier te kunnen samenwerken. Zeker voor herhaling vatbaar”.
Fred Jaspers Operations & Facilities Manager Dell-EMC
Van Laar catering luistert echt naar hun klanten en zijn attent!
“Van Laar catering en Dell-EMC werken ruim 6 jaar samen. Dagelijks maken 250 medewerkers, hoogopgeleid en afkomstig uit alle windstreken gebruik van de door Van Laar catering verzorgde restaurantfaciliteiten. Door veranderingen bij Dell-EMC kwam de rol van de traditionele bedrijfscateraar ter discussie en ging ik op zoek naar een kleinere meer flexibele cateraar. We kwamen daarbij in contact met Jan Willem van Laar die de catering verzorgde bij onze buren en die haar faciliteiten ook openstelde voor externe bezoekers. Veel Dell-EMC medewerk(st)ers bleken voor hun lunch naar “de buren” te gaan waardoor slechts 40% van onze medewerk(st)ers gebruik maakte van de Dell-EMC faciliteiten. Inmiddels komt ruim 75% van onze medewerk(st)ers dagelijks in ons restaurant waar ook een aparte espressobar is. Van ontbijt tot laat in de middag zijn de faciliteiten beschikbaar.
Bij Dell-EMC in Amsterdam Sloterdijk worden dagelijkse klantenontvangsten, cursussen en internationale bijeenkomsten georganiseerd. Een en ander brengt een grote flexibiliteit met zich mee en een hoge standaard op gastvrijheidsgebied. De partycatering achtergrond van zie je terug in de wijze waarop Van Laar medewerk(st)ers service verlenen aan onze medewerk(st)ers, bezoekers en klanten. Ook besteden ze veel aandacht aan veranderende eetgewoonte. Zo is onlangs de saladebar uitgebreid en zijn er altijd vegetarische gerechten verkrijgbaar. Last but not least zijn het met name de Van Laar medewerk(st)ers die het succes vormen van onze samenwerking. Zij luisteren goed naar de wensen van onze interne klanten, zijn altijd attent en regelen vaak het onmogelijke”.
